Updated at: 05-05-2022 - By: Duy Phương

Giá cá bò da hôm nay 05/2022 là bao nhiêu? Trong thời gian gần đây, cá bò da ngày càng trở nên phổ biến khi nhu cầu tiêu thụ tại thị trường Việt Nam khá cao. Bên cạnh đó, giá mua cá bò da cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm.

Trong bài viết này, Thefinances.org sẽ cung cấp và gửi đến bạn giá cá bò da cập nhật mới nhất 05/2022. Với nội dung này, bạn có thể đưa ra lựa chọn nơi cung cấp thịt uy tín và chất lượng, đảm bảo sức khoẻ của người tiêu dùng. Cùng theo dõi thêm ngay sau đây nhé!

Báo giá cá bò da mới nhất 05/2022

Mỗi loại cá thường có mức giá không giống nhau. Khách hàng đều mong muốn có được nguồn cá chất lượng với mức giá hợp lý. Việc tìm được nguồn cung cấp uy tín, giá thành phải chăng, với bảng báo giá ổn định sẽ là sự lựa chọn tốt nhất dành cho người tiêu dùng.

Bảng giá cá bò da mới nhất hôm nay

Tên mặt hàngThị trườngGiá dao độngĐơn vị tính
Cá Bò DaHà Nội120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaTp HCM120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaĐà Nẵng120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaHải Phòng120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaAn Giang120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBà Rịa Vũng Tàu120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBắc Giang120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBắc Cạn120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBạc Liêu120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBắc Ninh120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBến Tre120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBình Định120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBình Dương120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBình Phước120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaBình Thuận120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaCà Mau120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaCao Bằng120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaĐắk Lắk120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaĐắk Nông120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaĐiện Biên120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaĐồng Nai120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaĐồng Tháp120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaGia Lai120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaHà Giang120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaHà Nam120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaHà Tỉnh120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaHải Dương120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaHòa Bình120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaHưng Yên120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaKhánh Hòa120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaKiên Giang120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaKon Tum120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaLai Châu120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaLâm Đồng120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaLạng Sơn120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaLào Cai120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaLong An120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaNam Định120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaNghệ An120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaNinh Thuận120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaPhú Thọ120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaQuảng Bình120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaQuảng Nam120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaQuảng Ngãi120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaQuảng Ninh120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaQuảng Trị120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaSóc Trăng120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaSơn La120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaTây Ninh120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaThái Bình120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaThái Nguyên120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaThanh Hóa120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaThừa Thiên Huế120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaTiền Giang120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaTrà Vinh120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaTuyên Quang120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaVĩnh Long120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaVĩnh Phúc120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaYên Bái120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaPhú Yên120.000 – 150.000Vnđ/kg
Cá Bò DaCần Thơ120.000 – 150.000Vnđ/kg

 

Đôi nét về cá bò da

Đôi nét về cá bò da

Đôi nét về cá bò da

Cá bò da là cá gì?

Cá bò da là một chi trong họ cá bò – một họ cá có khoảng trên 42 loài sinh sống chủ yếu trong môi trường nước mặn ngoài các đại dương. Chúng có tên khoa học là Balistidae. Trong họ nhà cá bò thì cá bò da được xem là loài có giá trị nhất và được sử dụng nhiều trong ẩm thực của người dân nhất là người dân miền Trung nước ta.

Đặc điểm của cá Bò Da

Cá bò da có thân hình tương đối xấu xí, chúng gần giống với một số loài cá nóc, thân có hình ô van, hơi thoi dài và dẹp, miệng nhọn và dài, mặt nghiêng. Da cá bò da rất dày và có độ nhám, miệng bé. Cá bò da có màu xám nhạt tới nâu xám hay chấm nâu, vây lưng và vây hậu môn có màu vàng nhẹ, màng đuôi có màu nâu đậm.

Cá bò da có kích thước không lớn lắm, con trưởng thành có trọng lượng thường hơn 1kg. Đặc điểm nổi bật của loài cá này là thịt có màu trắng phau rất thơm, ngon, ngọt và rất thích hợp để làm món khô.

Hơn nữa cá bò da thuộc dạng cá có xương sụn giống như cá đuối nên bạn có thể ăn luôn xương đối với những con bé cũng rất ngon và có thể bổ sung thêm nguồn can xy vô cùng quý giá cho cơ thể.

Tập tính của cá bò da

Loài cá biển này rất thích sống ở vùng biển nhiệt đới có độ sâu nước từ 0 – 50m, nhất là vùng có đá ngầm và các rạng san hô là nơi mà cá bò da rất thích trú ngụ.

Cá bò da có tập tích sống độc thân riêng lẽ hay kết hợp từng đôi một, thỉnh thoảng cũng có một vài bầy đàn nhỏ với số lượng từ 5 – 6 con/đàn chứ không theo bầy với số lượng lớn như cá nục, cá chuồng mà chúng ta thường hay thấy.

Những con cá bò da nhỏ thường thích sống gần những con sứa lớn, gần bờ đá để kiếm ăn và lẫn tránh kể thù hay chúng chui rúc trong các đám rong reo. Thức ăn chủ yếu của cá bò da là các sinh vật phù du, tảo biển, bùn hữu cơ hay các loài tôm, cá nhỏ khác.

Tình hình thị trường cá bò da?

Tình hình thị trường cá bò da?

Tình hình thị trường cá bò da?

Cá bò da trở thành món ăn rất được ưa chuộng trong nước bởi hương bị ngon ngọt của thịt cá mang lại. Bởi vậy cá bò da là loại hải sản được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài trong thời gian gần đây, đặc biệt là thị trường Hàn Quốc và Nhật Bản tiêu thụ rất lớn loại cá này. Đó là tín hiệu tích cực cho ngành đánh bắt và khai thác thủy hải sản nước ta hiện nay.

Giá cá bò da không quá đắt nên thị trường tiêu thụ cũng rộng khắp cả nước từ vùng ngược cho đến vùng xuôi thì đều có bán loại cá này. Mặc dù trong bối cảnh dịch bệnh Covid vô cùng phức tạp ảnh hưởng nặng nề đến nền kinh tế cũng như việc kinh doanh buôn bán nhưng cá bò da nằm trong danh sách các mạt hàng thiết yếu, là nhu yếu phẩm cần thiết nên vẫn được tiêu thụ đều, mặc dù sản lượng tiêu thụ hạn chế nhiều so với trước khi có dịch bệnh xảy ra.

Các món ngon từ cá bò da

Cá bò da được các đầu bếp tại các nhà hàng, quán ăn hay các người nội trợ trong gia đình chế biến thành vô số các món ăn ngon và hấp dẫn phải kể đến như: Cá bòi da nướng ớt xanh, cá bò da nướng than hồng, cá bò da kho nghệ, cá bò da nướng giấy bạc, lẫu cá bò da, canh chua cá bò da, gỏi cá bò da…Hay thậm chí đến các món ăn mạng đậm chất người Nhật như Shashimi cá bò, Shushi cá bò.

Ngoài ra cá bò da còn được chế biến thành món khô cá bò da được tẩm ướp gia vị vừa ăn rất ngon trở thành món đặc sản được nhiều người ưu thích, nhất là dân nhậu là món nhắm bia thì rất tuyệt và khô cá bò da cũng được nhiều người làm món quá biếu tặng cho người thân, bạn bè khi có dịp thăm quan vùng biển miền Trung đầy nắng gió và đầy cá bò da sinh sống tại vùng biển nơi đây.

5/5 - (1 vote)