Bảng báo Giá cá mặt quỷ bán buôn và bán lẻ 01/12/2023

Báo giá cá mặt quỷ mới nhất 12/2023

Mỗi loại cá thường có mức giá không giống nhau. Khách hàng đều mong muốn có được nguồn cá chất lượng với mức giá hợp lý. Việc tìm được nguồn cung cấp uy tín, giá thành phải chăng, với bảng báo giá ổn định sẽ là sự lựa chọn tốt nhất dành cho người tiêu dùng.

Bảng giá cá mặt quỷ mới nhất hôm nay

Đôi nét về cá mặt quỷ

Đôi nét về cá mặt quỷ

Cá mặt quỷ là cá gì?

Cá mặt quỷ là một loại cá biển, chúng còn có tên gọi khác là cá mang ếch, cá mao ếch, cá đá. Bởi vể bề ngoài rất xấu xí, dữ tợn nhìn rất giống một cái mặt quỷ nên chúng được nhắc đến với cái tên cá mặt quỷ nhiều nhất. Tuy nhìn rất ghê gớm xấu tệ như thế và lại rất dữ tợn nhưng đây lại là một loài cá có giá trị ẩm thực cao.

Thịt cá mặt quỷ rất dai và ngon nên được nhiều ngươi ưu thích, nhất là dân sành ăn thường đến các nhà hàng hải sản để thưởng thức các món ăn ngon chế biến từ cá mặt quỷ. Không những xấu xí mà chúng còn có độc ở vây lưng nên nếu bắt không cẩn thận bị đâm vào tay thì cũng rất nguy hiểm, nếu lượng độc tố nhiều cũng dễ dẫn đến tử vong.

Đặc điểm của cá mặt quỷ

• Cá mặt quỷ có thân hình rất xù xì, lởm chớm giống như một mảng san hô bị chết trôi nổi trên biển vậy.
• Kích thước cá mặt quỷ sống tại Việt Nam tương đối nhỏ, con trưởng thành dài từ 20 – 50 cm và chỉ đạt trọng lượng khoảng 1 – 1,5 kg/con. Còn cá mặt quỷ ở vùng biển khác có thể lên đến 4 – 5kg/con.
• Da cá mặt quỷ rất dai và có chứa nhiều gai sắc nhọn, nhìn màu da nâu đỏ loang lổ rất thô ráp.
• Trong điều kiện nhiệt độ và đổ ẩm thuận lợi thì loài cá này có khả năng đặt biệt là có thể sống trên cạn một vài ngày.
• Vây cá mặt quỷ có mang độc tố, thậm chí nọc độc này còn tồn tại trong vây khi cá đã chết nhiều ngày.

Màu sắc của cá măt quỷ?

Đây là một loài cá biển nhưng lại có đặc tính màu da giống hệt tắc kè hoa trên cạn. Bởi chúng có khả năng thay đổi màu sắc theo môi trường sống. Điều này giúp cho loài cá mặt quỷ có thể ẩn nấp, lẩn tránh kẻ thù và ngụy trang để săn mồi rất hiệu quả.

Chính vì thế mà cho đến tận bây giờ người ta vẫn chưa đưa ra một con số cụ thể hay một tài liệu nào cho biết cá mặt quỷ có bao nhiêu màu cả. Cá mặt quỷ có rất nhiều màu phải kể đến như màu đỏ son, màu đen sậm, đen lấm chấm xanh, vàng nâu, nâu nhạt…

Cá mặt quỷ nấu món gì ngon?

Cá mặt quỷ nấu món gì ngon?

Cá mặt quỷ được các đầu bếp tại các nhà hàng, quán ăn chế biến thành một số món ăn ngon và hấp dẫn thực khách. Có rất nhiều món ăn được là từ cá mặt quỷ nhưng có thể nói 3 món cơ bản dưới đây được nhiều người ưu thích nhất đó là:

• Món lẩu chua cá mặt quỷ
• Cá mặt quỷ hấp
• Cá mặt quỷ nướng muối ớt